「石川遼さんの影響が大きい」 “芥屋”の大人気『鯛茶漬け』を堪能してみた【ゴルフ場の“名物”グルメ】
福岡県の芥屋ゴルフ倶楽部で提供されている「プレミアム鯛茶漬け」は、獲れたての玄界灘産天然鯛を急速冷凍し、特製の胡麻醤油たれと一緒に真空パックされています。この一品は、鯛の切身とたれを組み合わせて、3通りの味わいを楽しめると評判です。食べ方は、まずはわさびとタレを和えてご飯と別々に召し上がり、次にご飯にかけて丼ぶりで食べ、最後にお茶をかけて蒸らして鯛の身をキュっとしまって召し上がると美味しいそうです。石川遼選手も気に入っている一品で、全国から注文が寄せられている人気メニューです。芥屋ゴルフ倶楽部でラウンドする際にはぜひ試してみてください！。